Галерея
- ПОСТНОЕ МЕНЮ
- ЗАКУСКИ
- САЛАТЫ
- СУПЫ
- ПИЦЦА
- ПАСТА
- МЯСО
- РЫБА
- ГАРНИРЫ
- ХОСПЕР
- СОУСЫ
- ДЕСЕРТЫ
- РЕМЕСЛЕННЫЙ ХЛЕБ
- ВЫПЕЧКА
- НАПИТКИ
Хумус с баклажаном
зерна граната, пряная заправка, кинза, наршараб, лепестки миндаля, багет
Карпаччо из цукини
мусс из авокадо, оливковое масло, морская соль, грецкий орех
Салат с манго и киноа
рукола, шпинат, мята, томленая груша, огурец, заправка на основе меда и цитрусов, зерно граната, миндальные лепестки
Салат с хрустящим баклажаном
розовые томаты, шпинат, романо, рукола, томаты кимчи, пряная заправка, кинза, арахис, сычуаньский перец, хрустящий лук
Пицца с брокколи и ореховым соусрм
томатный соус, цукини, брокколи, томаты кимчи, рукола, груцкий орех
Щи из белых грибов с пастернаком и квашеной капустой
овощной бульон, белокачанная капуста, картофель, морковь, постная сметана и бородинский хлеб
Перец рамиро с грибами, киноа и соусом ромеско
вешенки, шампиньоны, репчатый лук, петрушка, кинза, оливковое масло, фундук
Стейк из батата с печеным перцем и копченой грушей
батат, томатный соус, перец раморо, рукола, пряная заправка
Перловая каша с тремя видами грибов
репчатый лук, вешенки, белые грибы, шампиньоны, трюфельная паста, шпинат, зеленый лук, кедровые орехи
Хрустящий мильфей с ягодами
ьесто фило, постный сливочный крем, ягодный джем, мята, миндальные лепестки
Индейка Тонато
грудка индейки, соус тонато, шпинат, кедровые орехи, пармезан
Тарелка сыров
камамбер, голубой сыр, пармезан, козий сыр, варенье из черешни, гриссини